菜の花プロジェクトに参加して、育ててきた菜の花を刈り取り、種の採集をしました。
菜の花プロジェクトみのおのメンバーの方に教えていただき、竹でバンバンたたいて、種を落としていきました。
これをたたくのが、結構大変な作業で、手に豆ができた子が何人もいたほどでした。
竹でたたくと、茎かた種とさやが外れました。
続いて、大きなザルで、種とさやをふりわけました。
大きザルなので、まだまださやのごみが混じっていて、最後にうちわで扇いで、種だけにしました。
この作業も結構大変で、みんな鞘の粉だらけになりました。
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集めた菜種は、なんと4キロ近くもあり、菜の花プロジェクトみのおのみなさんも驚かれていました。
最後に、菜の花の茎や鞘を堆肥にするために、ぬかや水をかけて堆肥作りの作業をしました。
疲れましたが、貴重な経験ができました。
7月2日（金）に搾油をする予定です。
