イタリア料理を作りました①

毎週火曜日の午後は「世界の料理」です。
1回目の授業では、アジアやヨーロッパ、アメリカなど
様々な国の料理を紹介した本を何冊も見て、
どの料理を作りたいか、話し合いました。
いろんな案がたくさん出て、決めるのに一苦労しましたが、
イタリア料理に決まりました。
メニューは
・カルボナーラ
・トマトソースのペンネ
・ズコット（神父さんの帽子ケーキ）
です。
次週はさっそく調理実習です。