ふわふわドーナッツを作り、やわらかすぎて型抜きができず、味はおいしいけど、カタチのくずれたドーナッツを作った子どもたち。
次は、はちみつレモンマドレーヌをつくりました。これは、見事成功！レモンの風味のよく利いたとてもおいしいマドレーヌができあがり、「めっちゃ、おいしい！」「すごくうまくいった！」と大満足の子どもたちでした。
その次は、クレームブリュレに挑戦。学校のキッチンは、おいしそうなカラメルのにおいで充満していたので、おいしそうなクレームブリュレを想像していたところ、カラメルは真っ白！？
よくよく事情を聞いたところ、１回目は真っ黒に焦がし、２回目は真っ白のまま固まってしまったとのこと。
お味は、「おいしい！」「あまい！」とまずますでした。
いろんな経験を繰り返しながら、確かなものを身につけていくのだと思いました。
